Salon Professionnel des Métiers de Bouche

 
Du dimanche 15 au mardi 17 septembre 2013, au Parc des expositions de la Porte de Versailles, dans le Pavillon 7.1, s'est déroulé la seconde édition du Salon Professionnel des Métiers de Bouche de Paris et d’Ile de France où vous ont été présentés en exclusivité et en avant-première, Produits, Innovations et Savoir-Faire.
 
 
 
 
 

Le Salon 2013

Émission spéciale BFM Business autour du salon des métiers de bouche
 
 

 
 
 

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Du dimanche 15 au mardi 17 septembre 2013 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles,
Une centaine de fournisseurs en produits et équipements destinés aux commerces alimentaires de proximité, présenteront en exclusivité leurs innovations et leur savoir-faire.
Un salon convivial qui mettra en avant le patrimoine culinaire français dont la renommée est autant liée à l’excellence de ses produits qu’à ses artisans du goût.
 
 

Les Métiers de Bouche

Le Salon des Métiers de Bouche
Que seraient nos villes et nos quartiers sans leurs boulangers, leurs pâtissiers,leurs bouchers, leurs charcutiers, leurs traiteurs, leurs fromagers ... ? Porte- drapeaux de nos centres-villes, les commerces alimentaires de proximité sont des lieux de vie et d’échanges qui représentent un atout majeur pour le
développement urbain de demain.
 
Quatre des fédérations professionnelles
d’Ile de France : Boulangers-Pâtissiers, Bouchers, Fromagers et Charcutiers-Traiteurs ont décidé de créer à Paris, et tous les deux ans, un salon exclusivement réservé aux professionnels des Métiers de Bouche.
 
 
 
 

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